Barbies, Bambolês e Bolas de Bilhar
Autora: Joe Schwarcz
Editora: Zahar
Gênero: Ciências Exatas
Páginas: 240
Avaliação: 4/5
Olá queridos e queridas ♥
Hoje resolvi fazer a resenha deste, que é um livro um pouco
diferente dos que já foram apresentados por aqui e que não é muito conhecido, mas
que tem uma proposta que eu considero muito interessante.
O objetivo do livro é o seguinte:
“Fazer do leitor um consumidor desconfiado, que não embarque em propagandas enganosas e pesquisas sem fundamento”.
O livro é narrado em primeira pessoa pelo autor Joe Schwarcz e é composto por 7 incríveis capítulos que descrevem desde crimes cometidos usando a química até a sua importância na culinária. Esses capítulos são subdivididos em “67 deliciosos comentários sobre a fascinante QUÍMICA do dia-a-dia”.
Sei que sou um pouco suspeita para defender um livro desse assunto, pois, para quem não sabe, eu sou Técnica e Bacharel em Química
Industrial e atualmente estou cursando o Mestrado em Química. Mas podem ter
certeza que não deixei minha paixão pela ciência afetar muito a minha opinião
pelo livro.
O autor inicia o livro contando sobre o seu primeiro contato
com a química, que aconteceu quando o mesmo ainda era uma criança. Ele nos conta
que ficou muito interessado por um truque de “mágica química” que assistiu em
uma festa de aniversário e que a partir daquele dia começou a buscar mais
informações sobre essa ciência tão incrível.
Assim como (infelizmente) todo profissional da área, Joe
logo descobriu que nem todo mundo compartilha do nosso entusiasmo sobre as
aplicações da Química no cotidiano. E a situação fica ainda pior quando
se descobre que as pessoas temem tudo que receba o rótulo de produto químico ou
sintético.
Ao ouvir estar palavras as pessoas normalmente pensam em
problemas de saúde e em coisas perigosas. Mas será que alguém relaciona a Química com as
cores do arco-íris, o desenvolvimento de novos remédios, a conservação de alimentos,
aquela make maravilhosa??? Na maioria das vezes a resposta é não, mas isso só
acontece porque as pessoas não recebem as informações da forma correta e muitas vezes não
buscam questionar o que lhes é apresentado.
Por isso o autor decidiu escrever este livro e por isso ele é tão interessante! Ele mostra, com
pequenas histórias, a forma como a química está inserida em todas as áreas de
nossa vida. Afinal, a nossa vida toda, desde a nossa concepção até a nossa
morte, é uma sequência de reações químicas, assim como tudo que temos ao nosso
redor é formado por elementos químicos.
Por que somos apaixonados por chocolate? Como foi desenvolvido o plástico que hoje é tão utilizado? Por que alguns alimentos podem nos manter longe de doenças e outros causam o efeito contrário? Como alguém pode ter usado um suflê de queijo em um crime? Existe alguma verdade na existência dos zumbis? Por que não fazer respiração boca-a-boca no seu cachorro? Comer giz pode fazer bem à saúde? Como funciona o nosso shampoo?
Estas e outras perguntas são respondidas de forma divertida, cativante e acessível mesmo pra quem não tem nenhum conhecimento na área das ciências exatas. Ou seja, é um ótimo ponto de partida para aqueles que são curiosos sobre o mundo ao nosso redor.
O ponto mais abordado no livro é a questão de que não
podemos assumir que tudo que é apresentado como natural seja seguro, já que
temos muitos venenos provenientes de fontes naturais. Assim como não podemos
temer tudo que é sintético, pois devemos a vários desses produtos a cura de
doenças e a resolução de muitos problemas ao longo da evolução humana.
Por exemplo, quando você ouvir por aí que tal restaurante serve apenas alimentos livres de substâncias químicas, seu primeiro pensamento deve ser: "Mas que besteira eles estão dizendo?"
Afinal: "uma refeição sem substâncias químicas não seria boa coisa,
a não ser que você goste de comer vácuo."
Se os jovens de hoje não recebem instrução básica em como a ciência afeta nossa vida, teremos como consequência adultos consumidores que aceitam qualquer tipo de baboseira que for apresentada na mídia. Vocês acreditam que várias pessoas assinaram uma petição para banir o monóxido de diidrogênio (água)??? Pois, acreditem ou não, este é apenas um dos casos apresentados pelo autor para defender a ideia de que todos devem ter o mínimo de conhecimento em ciências para não ser manipulado pela mídia e pelas grandes empresas que visam lucrar em cima da ignorância da população.
Em resumo, o que o livro quer nos dizer é que é impossível
viver em um mundo livre de Química e que é uma grande besteira acreditarmos que a ciência é uma coisa 100% boa ou 100% ruim. Aqui vale aquele velho ditado:
A diferença entre veneno e remédio está na dose. Então, o certo é tentarmos buscar o conhecimento sobre o que nos é apresentado para poder avaliar o que é verdade e o que é apenas uma tentativa de manipulação da mídia e das grandes empresas.
AVALIAÇÃO DA DIAGRAMAÇÃO
► As folhas são brancas (o que eu não gosto muito), mas com uma boa margem e tamanho de letra adequado. Os sub-capítulos são super curtinhos, algo em torno de 2 páginas, e como cada um conta uma história diferente a leitura se torna muito rápida. Apesar de tratar de um assunto que muitos podem considerar complexo, o autor utiliza uma linguagem simples e divertida. Como vocês podem ver, a capa é bem alegre e cheia de indicações sobre o que está por vir na história ♥
► Bom, pessoal, já li vários livros que têm essa mesma ideia e que são ótimos, como:
Os botões de Napoleão,
Tio Tungstênio e
A colher que desaparece. Porém, este do Joe é o que tem a linguagem mais simples e acessível e, por isso, considero um dos melhores para curiosos iniciantes. Vou deixar o link para as primeiras 20 páginas pra que vocês possam ter uma ideia melhor de como é o livro:
Barbies, Bambolês e Bolas de Bilhar - Zahar
E é isso!!! Espero que tenham gostado da resenha e que se interessem mais pela prática de questionar, pois ela nos leva a lugares incríveis e descobertas maravilhosas ♥♥♥♥♥
